مقدمه

احتمالاً هر روز - از مایکروویو برای گرم کردن مجدد شام دیشب، آب کردن مواد یا ریختن سریع چیزی در کنار هم استفاده می‌کنید. از آنجایی که این وسیله بسیار آشنا است، به ندرت متوجه قطعات کوچکی می شوید که آن را کار می کند. یکی از آن کمک های آرام فیلتر است.

اکثر مردم فقط تشخیص می دهندفیلترهای مایکروویووقتی مشکلی پیش می‌آید: لکه‌های چرب زیر دستگاه یا بویی که باقی می‌ماند. از دست دادن آسان است، بله - اما آنها کارهای مهم و عملی انجام می دهند. آنها دستگاه را تمیزتر نگه می دارند و به سیستم تهویه کمک می کنند تا همانطور که باید عمل کند.

پخت و پز بیشتر از گرما به هوا می فرستد. بخار، دود و قطرات ریز روغن هر زمان که غذا را گرم می کنید، سرخ می کنید یا آب می کنید، بلند می شوند. فن هواکش آن هوا را به سمت بالا می کشد. اگر چیزی آن ذرات را رد نکند، گریس می تواند به دریچه ها سر بخورد و در داخل دستگاه ته نشین شود.

اگر کنترل نشود، این پسماند جمع می‌شود، جریان هوا را کند می‌کند و نگهداری ساده را به یک کار بی‌نظم تبدیل می‌کند.

به همین دلیل است که بسیاری از تولید کنندگان شاملفیلترهای مایکروویو، به ویژه در مدل‌های بیش از--محدوده‌ای که به‌عنوان هود فاصله دارند. فیلترها چربی را به دام می اندازند و بوها را قبل از اینکه هوا به عمق سیستم دریچه حرکت کند کاهش می دهد.

یک نگاه سریع هر چند ماه یکبار - شستشوی فیلترهای فلزی یا تعویض کارتریج زغال چوب - باعث می‌شود مایکروویو به خوبی کار کند و آشپزخانه شما بوی تازه‌تری بدهد.

فیلتر مایکروفر چیست؟

فیلتر اجاق مایکروویو یک قسمت جداشدنی است که در داخل مسیر تهویه دستگاه قرار گرفته است. هدف آن نسبتاً ساده است: چربی و ذرات کوچک موجود در هوا را که در طول پخت و پز تولید می شوند، جذب می کند.

هنگامی که فن داخلی مایکروویو کار می کند، هوای متحرک قبل از اینکه به بقیه مسیر تهویه ادامه دهد، از فیلتر هدایت می شود. در طی این مرحله،فیلترهای مایکروویوقطرات چربی و سایر ذرات کوچک را گرفته و مانع از رسیدن آنها به اجزای داخلی می شود که در آن تجمع ایجاد می شود.

در بسیاری از طرح‌های مایکروویو، فیلتر در زیر دستگاه قرار می‌گیرد یا پشت یک پانل هواکش کوچک پنهان می‌شود. قرار دادن به شما امکان می دهد به سرعت به آن دسترسی داشته باشید. اکثر سازندگان فیلتر را طوری طراحی می‌کنند که بتواند به راحتی بیرون بیاید و تمیز کردن یا تعویض آن را ساده و بدون ابزار{2}}رایگان می‌کند.

حتی اگر فیلتر به نظر یک بخش اساسی است، هنوز چندین عملکرد مهم را انجام می دهد:

• چربی آزاد شده در طول پخت و پز را به دام می اندازد
• به هوا اجازه می دهد تا از طریق سیستم دریچه به حرکت خود ادامه دهد
• به محدود کردن پخش بوهای آشپزی کمک می کند
• از اجزای داخلی مایکروویو محافظت می کند

بدون فیلتر، ذرات چربی می توانند در داخل کانال ها یا تیغه های فن ته نشین شوند. زمانی که این اتفاق بیفتد، حذف باقی مانده بسیار سخت تر می شود. به همین دلیل،فیلترهای مایکروویوبه عنوان قطعات تعمیر و نگهداری معمولی به جای وسایل ثابت در نظر گرفته می شوند.

انواع رایج فیلترهای مایکروویو

همه مایکروویوها از یک نوع فیلتر استفاده نمی کنند. طراحی معمولاً به نحوه عملکرد دستگاه تهویه بستگی دارد.

برخی از مدل ها هوا را به بیرون از خانه تخلیه می کنند، در حالی که برخی دیگر هوا را به آشپزخانه بازگردانند. انواع فیلترهای مختلف برای پشتیبانی از این سیستم ها استفاده می شود.

مقایسه فیلتر مایکروویو

فیلترهای گریس فلزی

فیلترهای گریس فلزی از انواعی هستند که بیشتر در مایکروویوهای خانگی یافت می شوند. آنها معمولا از مش آلومینیوم لایه ای یا فولاد ضد زنگ ساخته می شوند.

مش در فلزفیلترهای مایکروویوپر از سوراخ های ریز - به اندازه کافی بزرگ برای عبور هوا، به اندازه کافی کوچک برای چسبیدن قطرات چربی به فلز است. با گذشت زمان، روغن و کثیفی روی سطح جمع می‌شوند، بنابراین چربی به جای پخش شدن در دریچه، روی فیلتر جمع می‌شود.

از آنجایی که فیلترهای فلزی محکم ساخته شده اند، می توانید از آنها مجددا استفاده کنید. وقتی سطح کثیف به نظر می رسد، فیلتر را بیرون بیاورید و آن را با آب گرم و صابون بشویید. یک اسکراب ملایم معمولاً این کار را انجام می دهد. قبل از اینکه دوباره آن را به داخل بکشید، اجازه دهید کاملاً خشک شود. با کمی مراقبت منظم، یک فیلتر فلزی سال ها قابل استفاده خواهد بود.

فیلترهای زغالی متفاوت عمل می کنند. آن‌ها را در مدل‌های مایکروویو بدون کانال پیدا خواهید کرد که هوا را به جای فرستادن آن به بیرون، به گردش در می‌آورند. اینهافیلترهای مایکروویوحاوی کربن فعال - یک ماده متخلخل است که مولکول های بو را از پخت و پز جذب می کند.

زغال چوب را نمی توان با شستن تازه کرد. هنگامی که کربن اشباع شد، توانایی آن در به دام انداختن بوها کاهش می یابد، بنابراین به جای آن کارتریج را تعویض کنید. برای اکثر آشپزخانه ها، تعویض فیلتر زغال هر شش تا دوازده ماه یک قانون منطقی است، بسته به میزان پخت و پز چرب یا معطر.

فیلترهای مایکروویو چگونه کار می کنند

تهویه مایکروویو در اصل ساده است. وقتی شروع به پختن می‌کنید، یک فن کوچک هوا را از اجاق گاز - بیرون می‌کشد که معمولاً بخار، کمی دود و قطرات ریز روغن منتشر شده توسط غذای داغ را حمل می‌کند. قبل از اینکه هوا از طریق بقیه هوا عبور کند، باید از فیلتر عبور کند. آنجاستفیلترهای مایکروویوانجام کارهای سنگین

همانطور که هوا از طریق توری جریان می یابد، قطرات چربی به سطح می چسبند. اندازه سوراخ‌های مش به‌گونه‌ای است که تعادل ایجاد کند: به اندازه‌ای بزرگ است که هوا آزادانه حرکت کند، به اندازه‌ای کوچک که بقایای روغن را به دام بیندازد. گرفتن گریس به این زودی باعث می‌شود روغن به عمق کانال‌ها، تیغه‌های فن یا سایر قسمت‌های داخلی نفوذ نکند. فیلتر نحوه پخت مایکروویو شما را تغییر نمی دهد، اما از جریان هوا محافظت می کند و مسیر تهویه را در طول زمان تمیزتر نگه می دارد.

چرا فیلترهای مایکروویو مهم هستند؟

حفاظت از سیستم تهویه

هنگامی که روغن های پخت و پز گرم می شوند، ذرات بسیار ریز را در هوا آزاد می کنند. این ذرات می توانند با افزایش بخار و دود به راحتی حرکت کنند. اگر بدون فیلتر وارد سیستم تهویه شوند، ممکن است بر روی سطوح داخلی نشسته و به آرامی جمع شوند.

فیلترهای مایکروویواولین سطح حفاظت را با جذب گریس در نزدیکی ورودی هوا فراهم کنید. تمیز کردن این ناحیه بسیار راحت تر از کانال های داخلی یا اجزای فن است.

حفظ جریان هوا

فن مایکروویو شما به جریان هوای ثابت نیاز دارد تا گرما، بخار و دود را از محل پخت و پز دور کند. چه زمانیفیلترهای مایکروویوپر از گریس، آن مسیر باریک می شود. فن به کار خود ادامه می دهد، اما باید بیشتر کار کند - ممکن است به مرور زمان متوجه کاهش تهویه، صدای اضافی یا افت عملکرد شوید. تمیز کردن سریع گذرگاه را شفاف نگه می دارد و فن را راضی نگه می دارد.

کاهش بوی بد آشپزخانه

مایکروویوهای بدون کانال به زغال چوب متکی هستندفیلترهای مایکروویوبرای به دام انداختن مولکول های بو قبل از گردش مجدد هوا. این فیلترها را طبق برنامه عوض کنید و بوی طولانی غذا را کاهش خواهید داد - این مهم در آشپزخانه های کوچکی است که بوها در آنها متمرکز می شود. همچنین: روشن کردن فن در حین آشپزی میزان جذب زغال را کاهش می دهد.

نحوه تمیز کردن فیلتر مایکروویو

زمانی که تمیز کردن ضروری است

اکثر سازندگان توصیه می کنند بررسی کنیدفیلترهای مایکروویوهر 1 تا 3 ماه یکبار، اما بستگی به این دارد که شما چه می‌پزید. اگر اغلب سرخ می کنید یا از مواد روغنی استفاده می کنید، بیشتر چک کنید. مراقب این علائم باشید که زمان تمیز کردن یا تعویض آن فرا رسیده است:

چربی قابل مشاهده یا لکه های تیره روی فیلتر

مکش به طور قابل توجهی ضعیف تر در دریچه

بوی مداوم پخت و پز بعد از یک چرخه

احساس کثیفی یا چسبندگی در هنگام کار با فیلتر

اگر هر یک از این موارد را مشاهده کردید، فیلتر را بیرون بکشید و آن را تمیز کنید - یا اگر از نوع زغالی است که عمر مفید آن گذشته است، آن را تعویض کنید.

علائم رایج عبارتند از:

• تجمع چربی روی سطح
• کاهش جریان هوا از دریچه
• بوی آشپزی قابل توجه
• لکه های تیره روی توری فیلتر
• بررسی منظم فیلتر به جلوگیری از تجمع سنگین کمک می کند.

مراحل اولیه تمیز کردن

1. تمیز کردن فیلتر گریس فلزی معمولاً فقط چند دقیقه طول می کشد.
2. مایکروفر را خاموش و از برق بکشید.
3. فیلتر را از دریچه هواکش خارج کنید.
4. سینک ظرفشویی را با آب گرم و صابون ظرفشویی پر کنید.
5. فیلتر را حدود 10 تا 15 دقیقه خیس کنید.
6. با استفاده از یک برس نرم، چربی را به آرامی پاک کنید.
7. به طور کامل با آب تمیز بشویید.
8. قبل از نصب مجدد، اجازه دهید فیلتر خشک شود.

از ابزارهای تمیز کننده ساینده ای که می توانند به مش آن آسیب برسانند خودداری کنیدفیلترهای مایکروویو.

نکات نگهداری برای عمر طولانی تر فیلتر

نگهداری منظم به حفظ کمک می کندفیلترهای مایکروویوبه طور موثر کار می کند و می تواند طول عمر آنها را افزایش دهد.

عادات ساده می توانند تفاوت قابل توجهی ایجاد کنند:

هنگام پخت و پز، فن هواکش را روشن کنید

فیلتر را قبل از سنگین شدن گریس تمیز کنید

سطوح آشپزی نزدیک را به طور مرتب پاک کنید

فیلترهای زغالی را در صورت توصیه تعویض کنید

این مراحل میزان چربی ورودی به سیستم تهویه را کاهش می دهد.

اندازه های فیلتر مایکروویو سفارشی

فیلترهای مایکروویو جهانی نیستند. برندها و مدل های مختلف اغلب به ابعاد خاصی نیاز دارند.

اگر فیلتر جایگزین به درستی جا نگیرد، ممکن است هوا به جای عبور از مواد فیلتر در اطراف لبه ها جریان یابد. این باعث کاهش اثربخشی می شودفیلترهای مایکروویو.

هنگام انتخاب جایگزین، چندین اندازه گیری مهم است.

یک فیلتر با اندازه مناسب تضمین می کند که چربی قبل از ورود هوا به سیستم دریچه جذب می شود.

نتیجه گیری

انصافاً فراموش کردن آن آسان استفیلترهای مایکروویو. بسیاری از ما حتی تا زمانی که چیزی بوی بدی ندهد یا چربی در جایی که نباید ظاهر شود، به آنها فکر نمی کنیم. اما این قطعات کوچک بی سر و صدا کارهای کثیف زیادی را انجام می‌دهند-که چربی را جذب می‌کنند، به هوا کمک می‌کنند به درستی حرکت کند، و بوی آشپزی را طولانی‌مدت آویزان نمی‌کند.

بدون آنها، آن غبار روغنی حاصل از پخت و پز روزانه به آرامی درون دریچه ها و قسمت های فن می نشست. به من اعتماد کنید، تمیز کردن این نوع تجمعات بعداً بسیار آزاردهنده تر از برخورد با فیلتر در حال حاضر است.

خبر خوب این است که مراقبت ازفیلترهای مایکروویوبه تلاش زیادی نیاز ندارد شستشوی سریع یک فیلتر فلزی یا تعویض فیلتر زغالی هر چند وقت یکبار معمولاً این کار را انجام می دهد. هر چند ماه یکبار چند دقیقه را به بررسی آنها اختصاص دهید و احتمالاً بعداً از یک کار تمیز کردن بسیار بزرگتر نجات خواهید یافت.

گاهی اوقات این کوچکترین قسمت های آشپزخانه هستند که به آرامی زندگی را کمی آسان تر می کنند.